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回台灣快兩個禮拜囉,做了很多事,也已經吃到一些朝思暮想的小吃了。可是呢,每年回台灣跟好友到處吃吃喝喝也是超級重頭戲啊。回台灣前那個禮拜,摯友問了想吃啥。據他說只是客氣問一下我,沒想到我批哩拍啦列出一堆哩!哈哈,肖想了一年,當然連想都不用想囉。有一項是酸菜白肉鍋,摯友就找了兩家店讓我和姊妹挑,後來我們便選了這家位在羅斯福路三段的北京樓囉。

 

翻開菜單,真是難以抉擇啊!這家的招牌除了酸菜白肉鍋以外,北京烤鴨也是一絕。這下子真是頭痛,恨不得落十個人來吃,這樣就可以點很多菜了。我們只有三位,最後還是選擇了我自己變不出來的北京烤鴨,但我說啊,一點都不後悔,它的北京烤鴨真是好吃啊!來看照片流口水吧!

 

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等待姊妹來到時,點了這兩道小菜。底下的泡菜非常好吃,但我希望可以再辣一點,哈哈~

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不油不膩超好吃北京烤鴨!好吃到我們三個人真的把這盤烤鴨解決掉,只剩下最後一絲絲而已。這個鴉皮超酥脆的,唰唰唰全部吃掉~

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剩下的鴉剁一剁,用酸菜熬煮,再加上粉絲,真是好吃到連舌頭都要吞進去了,因為湯頭是用酸菜,彌補了我沒吃到酸菜白肉鍋的小遺憾。這鍋湯我們實在喝不完,打包我帶回家,晚上家人一邊吃也是一邊說好吃好吃啊。

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當然也要來一盤青菜,這是炒豆苗。

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花素蒸餃~

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朝思暮想的酥炸肥腸~沾上特殊的花椒鹽,讓我血液中的脂肪又增加不少~

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抓餅~其實也是非常好吃啊,但最後實在吃不下了~

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這個蔥油餅真是好吃~好吃~好好吃哦~好想學怎麼做哦~

 

點了一大堆,姊妹擔心我們吃不完,沒想到刻薄人指著我說,有阿汪在就不用怕。雖然說出來還是會被笑,但我現在功力真的大不如前啊,吃到最後真的超撐的。原本還點了果仁蝦球,但他們忘記上這道菜。也好,不然真的滿到連喉嚨都快裝不下菜了。

 

飯後附的甜點是紅豆薄餅,非常好吃,但忘記拍照了。另外也還有一小盤水果,讓胃換換味道。整體來說,就是一個大滿足。不過最滿足的,還是終於見到他們兩位。吃完北京樓,隔壁就是丹堤,我們就換個地方喝飲料聊天,又再度笑到肚皮快抽筋。我說阿糞啊,你確定不想換去美食雜誌做編輯嗎?做離散數學真的太浪費你這食神的天份哩~

 

 


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